Descrizione
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Perlage: ricco, fine, persistente e cremoso.
Profumo: diretto ed intenso, il primo caldo impatto è di fiori bianchi, si esaltano successivamente i tipici sentori semi-aromatici di pera William.
Gusto: fresco e morbidamente asciutto, di buona sapidità e armonia.
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